Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 1 Std.
Mahlzeit Typ:
Beilagen
Desserts
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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With no crust or sugar this is a rich guilt-free dessert.
Zutaten
Anleitung
- Preheat oven to 425° F (220° C).
- Mix sweeteners, salt and spices in a small bowl. Beat eggs in a large bowl.
- Add pumpkin and spice mixture to eggs, mix well.
- Stir in heavy cream and sour cream.
- Pour into 2 glass pie plates. Bake at 425 ° F for 15 minutes, reduce oven to 375 ° F (190° C) and bake another 40-50 minutes until knife inserted near center comes out clean.
- Serve with whipped heavy cream.
327 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
Made this for Thanksgiving... Unbelievably good! Even my husband liked it, and he seems to have a radar about "diet" foods.
25 Nov 11 vom Mitglied: booski
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I'm so excited to find your recipe. I found out I was gluten intolerant last year and diabetic and didn't get pumpkin pie last year. I look forward to trying your pumpkin pie recipe.
Thanx ! DD
ps. I think this is pretty good for the weight watcher plan. (No added sugar and if I change the cream to fat free it would be the low carb/sugar Core Plan) But if I leave in the Cream I would just count some weekly Flex points.
08 Okt 08 vom Mitglied: Niteowlmama
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Yum! This looks great!!
09 Jan 08 vom Mitglied: chookaskate
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Cant wait to try it!!!
08 Jan 08 vom Mitglied: used2bthin
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This looks amazing.
29 Okt 07 vom Mitglied: Atriel
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will try, sounds yummy!!
29 Okt 07 vom Mitglied: lorik
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I designed this for Atkins Induction.
29 Okt 07 vom Mitglied: sararay
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 154 Kalorien in 1 Portion Pumpkin Pie.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 74% fett, 18% kohlh, 8% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
644 kJ
8%
154 kcal
Fett
13,05g
19%
Gesättigte Fette
7,712g
39%
Einfach ungesättigte Fette
3,859g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,618g
Kohlenhydrate
7,31g
3%
Zucker
3,06g
3%
Ballaststoff
1,7g
Eiweiß
3,17g
6%
Salz
0,46g
8%
Cholesterin
90mg
Kalium
168mg
8%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (18%)
Fett (74%)
Eiweiß (8%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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