Цельнозерновые Творожные Булочки

Zutaten

• 5 г разрыхлитель теста
• 50 г отруби пшеничные
• 360 г творог 1%
• 150 г мука цельнозерновая пшеничная
• 2 большой яйца
• 1 el сухие цельные семена кунжута

Anleitung

1. Смешать творог и яйца и взбить блендером до однородности.
2. Добавить муку, отруби, разрыхлитель и замесить плотное тесто.
3. Отправить на пол часа в холодильник.
4. Скатать из теста примерно 9 шариков и посыпать их кунжутом.
5. Выпекать в духовке при 200°C около 40минут.