Petti di Pollo con Carciofi
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: claugusta
Petti di Pollo con Carciofi
Semplice e delizioso petto di pollo e cuori di carciofi.
Zutaten
Anleitung
- Cuocere a parte per una decina di minuti i cuori di carciofi surgelati intanto tagliare il petto di pollo, se il pollo è congelato è meglio non attendere il completo scongelamento perché così si taglia meglio, tagliarlo per traverso e non come di solito lo tagliano in macelleria per il lungo.
- Metterlo in una casseruola con olio d'oliva extravergine sale e pepe, se si vuole si può usare anche il preparato per arrosto, cuocere per una decina di minuti e unirvi i carciofi.
- Finire la cottura sfumando con un po di vino bianco.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 152 Kalorien in 1 Portion Petti di Pollo con Carciofi.
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Kalorien Analyse: 59% fett, 4% kohlh, 37% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
636 kJ
8%
152 kcal
Fett
9,49g
14%
Gesättigte Fette
1,862g
9%
Einfach ungesättigte Fette
5,712g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,292g
Kohlenhydrate
1,5g
1%
Zucker
0,55g
1%
Ballaststoff
0g
Eiweiß
13,36g
27%
Salz
0,41g
7%
Cholesterin
35mg
Kalium
102mg
5%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (4%)
Fett (59%)
Eiweiß (37%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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