Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 1 Std.
Mahlzeit Typ:
Desserts
Snacks
Frühstück
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: rkd314
Baked Pumpkin Custard
Delightful pumpkin custard that's just like pumpkin pie without the crust.
Zutaten
Anleitung
- Mix the pumpkin with the spices.
- Add the milk, eggs slightly beaten, and stir until smooth and well combined.
- Bake in a non-stick cake pan at 425 °F (220 °C) for 15 minutes.
- Lower heat to 350 °F (175 °C) and bake an additional 30-40 minutes.
- The custard will be puffed up, but will fall when it cools. It will have a slightly caramelized top and bottom instead of a pie crust.
- Serve as you would pumpkin pie.
377 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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Rezensionen
Found this under diabetic recipes. Please explain how this is diabetic friendly when it contains almost 32 grams of carbs and almost 29 grams of sugar??? Definitely NOT diabetic friendly!
01 Mrz 20 vom Mitglied: Asa Lay
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Delicious. I used fat free sweetened condensed milk, and it was delicious. We made it for dinner guests and kids, and everyone one gobbled it down!
11 Nov 12 vom Mitglied: Swettle
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SERVING SIZE PLEASE!!!!!
03 Jun 12 vom Mitglied: virgtony
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This is another great recipe from the site. I wonder how much the calories would be with fat free condensed milk. I can't wait for Thanksgiving to have this dish. Yummy.
08 Aug 10 vom Mitglied: Mkaleokalani
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This dish is always such a treat :)!!! It was dessert tonight and my whole entire family enjoyed it! I used low fat condensed milk and it was just as rich and yummy as whole condensed milk! LOVE IT!!
08 Nov 09 vom Mitglied: gburgos1113
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 197 Kalorien in 1 Portion Baked Pumpkin Custard.
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Kalorien Analyse: 26% fett, 62% kohlh, 12% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
826 kJ
10%
197 kcal
Fett
5,78g
8%
Gesättigte Fette
3,228g
16%
Einfach ungesättigte Fette
1,707g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,352g
Kohlenhydrate
31,65g
12%
Zucker
28,88g
32%
Ballaststoff
1,7g
Eiweiß
6,1g
12%
Salz
0,57g
10%
Cholesterin
70mg
Kalium
313mg
16%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (62%)
Fett (26%)
Eiweiß (12%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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