Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 50 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Frühstück
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
|
A medley of veggies with a Southwest kick.
Zutaten
Anleitung
- Preheat oven to 350 °F (175 °C).
- Using a chopper or food processor grind the oatmeal together with the garlic powder and chili powder, till it resembles breadcrumbs. Remove and set aside. Put on bottom of a round 9x9" baking pan as a crust or add to the egg whites mixture later.
- Chop all the vegetables using a food processor or chopper so that they are all finely chopped.
- Add the vegetables to the egg mixture and mix together. Once all mixed, pour into 9x9" round non-stick baking pan.
- Bake at 350 °F for 35 minutes or until the egg mixture sets (you can use the toothpick method for this).
- Take out of the oven and let cool for 15 minutes before serving to let it rest and set even better. You can also sprinkle with veggie shreds soy cheese.
- Serve with tablespoon of salsa on top.
224 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
This was good. I modified it a little. I added fresh cilantro, onions, mushrooms, cumin and a pinch of salt & pepper. Very flavorful. I recommended serving with a side salad of mixed greens and heirloom tomatoes.
27 Aug 09 vom Mitglied: mjs13
|
Yeah, you are allowed 1 cup oatmeal. I'm gonna try this! Thanks
19 Apr 09 vom Mitglied: Sweetashoneyb
|
you are allowed 1 cup oatmeal for phase 1
13 Sep 07 vom Mitglied: pinknikkij
|
This is Phase 2 (oatmeal is a starch, not ok on P1)and a very good one for Phase 2 and 3! Gonna try this one :)
21 Aug 07 vom Mitglied: Sherrisews
|
|
|
|
|
Dieses Rezept begutachten
Sie müssen sich anmelden, um dieses Rezept zu überprüfen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
Weitere Rezepte finden
|
Filtern durch Mahlzeit Typ
Hauptgerichte
Frühstück
Neuesten Rezepte
Ein köstliches, luftiges und einfaches Rezept.
|
Weiches, leckeres und kalorienarmes Rezept.
|
Einfach, schmackhaft und kalorienarm.
|
Proteinreiches, gesundes und einfaches Frühstück.
|
|
Ein Rezept vorschlagen
Ernährungsübersicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 59 Kalorien in 1 Portion Vegetable Quiche.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 13% fett, 52% kohlh, 35% eiw. |
|
Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
246 kJ
3%
59 kcal
Fett
0,84g
1%
Gesättigte Fette
0,137g
1%
Einfach ungesättigte Fette
0,23g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,302g
Kohlenhydrate
7,76g
3%
Zucker
0,6g
1%
Ballaststoff
1,4g
Eiweiß
5,22g
10%
Salz
0,25g
4%
Cholesterin
0mg
Kalium
139mg
7%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (52%)
Fett (13%)
Eiweiß (35%)
|
|
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
|